近年来，越来越多的企事业单位都选择和的食材供应公司合作，由他们源源不断的供应食材。食材供应，顾名思义就是把食堂所需食材按时准确无误的运送到地点。这里其实包含了两个要点，一是供应，二是运输，这两个方面也是食材供应中应该严格把控的两大要点。 首先我们来说下供应。供应这个问题说简单也简单，说难比较难。往简单了说，就是将食堂所需食材按时配送到地点就可以了。但是，如果仅仅这么简单，那为什么还有选择让的食材供应商来完成这件事呢，显然它并不简单。食材供应，一定要选择新鲜安全的食材，这样才能确保制作出来的菜品更新鲜，更有营养。另外，供应要及时，也就是说不能耽误事，如果耽误了使用，那就没什么意义了。 其次我们来说下运输。食材的运输一定要确保其新鲜程度，选好的食材，新鲜程度也够，如果在运输过程中，因为运输不当，造成新鲜食材的破坏，那即使这种食材准时运输到了地点，那也是失败的。食材供应中的运输，要求在确保食材新鲜安全的情况下，准时准点配送到地点。那这样一来，就大大提高了运输的难度，这要求在运输前做好相关工作，包括路线、时间规划，应急预案等等。做好这些才能更好的完成运输工作。

怎么吃快餐盒饭才健康呢？

快餐是否影响健康并不全在快餐本身，更重要的是如何去选择。只要食物组合选择配合得当，即使天天吃快一样可以吃出健康来。

少吃肉多吃瓜果蔬菜

我们平时在选择盒饭的时侯，要多的是选择中式快餐，以炒菜、炖菜、以及凉拌菜为主。在菜品的选择上些绿叶的蔬菜或饭后再进食一些瓜果，就更加好了。一定要少吃大鱼大肉和油炸食品。每天吃的肉量大概在50为合适。肉皮，以及鸡皮等能量食物也是要少吃。

团餐配送，往往品种齐全，属于整类配送。可能会有一些做一些配送的食品配送企业，比如冷冻产品，肉类。就我们而言，我们须分配餐饮运营所需的原材料。团餐不同于社会配餐的原料。社交餐饮所需的原料，档次越来越高。毕竟团餐是工作餐还是学生餐。不可能用或者稀有的食材。团餐的品种会比较简单，属于原料的质量分配。

一方面要注意两个问题，一个是订单效率，一个是物流配送。基于这些方面，可以很好地解决团餐配送管理的软件方案。支持一键点菜，3分钟可完成50多道菜。支持多种规格商品，批量修改价格，客户账期配置，不同客户不同报价，周期价格锁定。物流配送方面，根据发货地点的分布，订单可以自动规划路线，也支持扫码查看发货订单，发货率基本稳定在100%。

从事餐饮行业肯定是要办理营业执照和食品经营许可证的。申请公司营业执照所需材料包括：法定代表人、财务及监事原件、股东及股东、公司章程、营业场所地址证明文件。

一般流程包括：

公司名称验证；核名通过后申请营业执照；拿到营业执照后，去已经备案的；去税务部门登记；在银行开一个基本账户。

办理食品经营许可证的材料：《食品生产许可申请书》;法定代表人(负责人)营业执照原件及原件；相关工作人员的健康证明原件及复印件；营业场所环境和各功能区平面布置图；食品生产设备、设施清单及其他相关材料。